目前分類:鍋物‧各式燒烤 (10)

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這次旅遊的最後一天,紀綸提議要再去吃第一天無緣吃到,自由路那間《東北酸菜白肉鍋》,又名老舅的家鄉味,說起這間台中市長胡自強先生最愛的餐廳,食尚玩家也去採訪過喔! 我們第一天到的時候沒定位就直接過去,結果要等1.5個小時才吃的到,所以今天要再過去時,雖已過了用餐時間,但為避免再次發生狀況,所以預先打了電話過去預約,很lucky的老闆願意等我們,到的時候裡頭尚有正在用餐的客人,門口擺放的多張等待坐椅,也有吃飽等候車子來接的客人,整個外觀是大紅色的裝潢,配上紅燈籠高掛在上,很有電影的fu~~ 

為什麼別名又稱為老舅的家鄉味呢?
因為以東北的習俗,排行最小的人,會在稱呼前加個〝老〞字,所以老舅就是小舅舅的意思,又因老闆的家鄉在瀋陽,是北方麵食的大本營,烙餅更是店內的拿手絕活之一! 

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今天跟大老婆跑到好久沒去的《八兩燒肉》用餐,距離最近的一次跟姐姐+小姐夫兩人一塊兒來,也已經是1年多前的事了;這間店其實開了好幾年了,而且這附近還算好停車,所以就決定來這邊囉!

門口有紅色噴漆空心磚,清楚明瞭的告知,加兜係《八兩燒肉》,你沒走錯

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今天徵召大老婆&阿佑來幫阿姨搬了一些東西,做了半天苦力的兩個人,大太陽下曬的汗涔涔,所以阿佑就說要去吃我常去的那間港式海鮮火鍋,這間號稱南台灣唯一以海鮮為主要食材的火鍋位在漢來10F,設計風格簡約華麗,除了開放式座位區以外,也備有包廂可選擇

入口處進去先看到中國風的松‧竹擺設,以及候位區的仿古座椅
再來則是吧檯&座位區,後面背景是大型水族箱

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今天其實下班後就該接著去上瑜珈的,畢竟報名到現在我都還沒去過,實在是很不應該,所以決定下班後乖乖去報到,可是沒想到下班前一問,大家竟然都有事不能去上,那我就只好把慧英拖下水,一起繼續翹課啦~~~

於是我們又來到了巨蛋,沒錯,你沒猜錯,我不是來逛街,純粹又是要來吃飯的,今天繞了一圈,決定到5F試試上次紀綸想去的《香港阿官火鍋》

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哈哈哈~~我又來了,記得第一次來的時候是好多年前的事情囉!要不是我們家那個永遠不顯老的劉媽帶我來的話,我也不會知道這間位於新掘江商圈,日本人出沒頻繁的好店

《炭火燒肉本舖》位於新田路上靠近新崛江的地方,平實的門面沒有氣派的裝潢,進門後純日式和風的佈置,裝潢以深色原木為主,簡樸中蘊含新潮的日式低調,一進門彷如置身於日本的異國情境般,加上店內親切的服務態度,讓人可以完全放心,輕鬆的在這享用美食

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今天持續飄著颱風雨,這種天氣最是適合跟三五好友一起聚會享用熱熱的鍋類,但是在這個物價飛漲的年代,不管道哪裡用餐都很貴,所以我們選擇到$199吃到飽,位於大立百貨後面巷子的《澄花》用餐;可能是因為便宜的關係吧,因此這裡不管是平日或假日人都好多,如果不事先訂位的話都要等很久,這邊雖然不是說多美味,但是想省錢的時候我還是會來,而且阿敏沒來過這,所以下午便跟阿敏還有大老婆決定約好下班一起去吃
因為怕又要等候,所以我有預先訂3人位20:00到,我大約19:50左右抵達,先停好車後就走入店內跟櫃台說我有訂位,櫃台的人回覆我說若是沒一起進去的話,晚到的人一樣是以我們進去的時間為準,所以我跟便漫步至路口等待阿敏,免得他又騎過頭了,而大老婆則先坐在外面長椅上等待人到齊再一塊入內用餐

壽喜燒就是醬油鍋底又可稱為鋤燒據說最早起源於日本古早年代,農人們於農事繁忙之餘,簡單利用手邊可得的鐵製農具如鋤、犁的扁平部分,於火上燒烤肉類裹腹因而得名;而現今的壽喜燒已成為日本美食代表之一,烹煮的器具仍維持以鐵製鍋具來煮,內容也是簡單食材,不像一般的火鍋像吃大雜燴

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今天心血來潮,所以大老婆一說要跟阿佑妹妹去吃漢神後面那間《野村》,基於以往的好印象,我馬上一口答應

這間店就開在漢神後面的自強路上,接近青年路口的位置,是一間吃到飽的火鍋&炭烤店,會知道這間也是拜我愛亂晃的習慣所賜,而且沒吃過就試試看,說不定會碰到寶也不一定,而且每次經過人都很多,應該是很不錯才對

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今天突然想吃麻辣鍋,離我們一夥人最近的就是文化中心附近的這間《亨記》,所以也不用多想就來了

可能剛過晚餐巔峰時段,不到宵夜時間,又時值炙夏,所以這回沒啥人潮,所以我們沒排到隊,只不過為了停車還是繞了一下下才在光華路上找到停車格,所以還得走一下下

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本來大家早就約好明天要聚聚,下午因為公司高個兒妹妹突然說要請大家吃下午茶,覺得很怪,一問之下才知道今天是她生日,擇期不如撞日,乾脆改成今天幫妹妹慶祝生日順便聚餐,但是在這大雨滂汑的日子,聚餐的地點很難決定,最後的折衷方式當然就是離公司愈近愈好囉!最後決定點是紀綸推薦的《迦南園日式涮涮鍋》

我們到的時候,一進入店家,環顧了一下,發現店裡還沒啥人,可能是雨下太大了吧!不過很幸運的是,我很lucky又停到店門口那個黃金停車格其實我對吃到飽的餐廳大多沒啥好印象,沒有品質的吃到飽常讓用餐變成折磨;但是進到裡面後發現用餐環境頗乾淨明亮,大部分都是四或六人座,我們五個,所以店家幫我們安排了一個很不錯的座位,剛好介於醬料水果區跟飲料冰品的中間 

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今天晚上臨時決定要吃原燒,打電話去定位時說要PM8:00才有位置,算算時間從我們家出發,再找個停車位時間也差不多,便訂了位置。可能是假日的關係吧!停車位超級難找,所以我們停車的位置距離原燒還要走一小段路,不過這樣也好,剛好運動一下,不然平常連走路都沒啥機會, 進去後服務人員幫我們安排了後方的位置,有點小包廂的感覺,剛好符合我不愛人多吵雜的位置。
看了一下MENU,我們決定點原味優值套餐,每人$598+10%服務費(僅適用於兩人以上) 

原燒的用餐方式除了套餐以外還有單點的菜色,在套餐中所有的菜色都可以單點而且單點的部分還有牛肉、豬肉、海鮮、羊、鴨、蔬菜、飲料之類的,內容相當多樣化。 套餐為八件式的菜色,限定兩人以上點用!如果吃不夠的話單點沙拉、湯、甜點、石燒鮮蔬每道$ 100、石鍋拌飯 $150  

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