目前分類:甜點‧麵包‧零嘴‧名產 (12)

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跟Tinnie一起用完午膳後,隨即奔向B1的《FLAVOR FIELD》看看麵包出爐了沒,這間和位於微風廣場B2《MAISON KAYSER》都是我很喜歡的麵包店,前者是日系麵包店,後者則出身法國,雖然來自不同的國度,但是美味度卻是不分軒輊;日式麵包與歐式麵包都有看頭,花式柔軟、歐式天然
 
到達後看到還沒啥人潮,麵包也出爐的差不多了,二話不說馬上抄起板子開始撿選喜愛的,不然之前每次來看那麼多人根本擠不進去,也懶的排隊
《FLAVOR FIELD》是從日本引進的精緻歐式麵包坊,總店在東京,以多穀類、少油脂、取用新鮮食材為最大訴求,不但長時間從黑麥麥種中培養天然酵母,並使用100%的進口日本麵粉,不過草莓、香蕉、紅豆等食材都取自台灣,堅持在地的最新鮮,以天然、健康為訴求

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《麵哥麵嫂切仔麵》開始營業前,我們就先到附近晃,首先來到成立於日治時代的《洪瑞珍餅店》,你猜的沒錯,就是台中那間在網路上廣受好評,引起熱烈的迴響三明治,除此之外他們店裡的海苔酥糖也非常有名唷!

話說《洪瑞珍餅店》在台中就有三間,除了中山店還有自由店,另外一間在健行路上,其他兩間我沒去過,因為我們都是到中山本店,這間其實很好找,一到店門外就可以看到霓虹燈做的〝正宗招牌三明治〞大大五個字,招牌十分顯眼,想不看到都很難
其實他們店面並沒啥特別之處,就是很傳統的那種糕餅店,店裡除了三明治之外,還有賣其他的麵包,但現在幾乎是以三明治為主,所以只要視線所及之處,有空位的地方,全都都被一疊疊的土司給堆的滿滿的,櫃台除了算錢和包裝的店員以外,還有2個正忙著製作三明治的人,其他店員也是一刻不得閒,手不停的包著三明治,搞的好像其他都不賣一樣,其他麵包應該都快哭了吧!

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《先麥芋頭酥》是大甲芋頭酥創始店,也是全台芋頭酥第一品牌,1967年由先麥老師傅阿聰師發明,今天託業務的福,又吃到了素來就非常喜歡的芋頭酥

收到的《先麥芋頭酥》裡頭,一盒12顆裝,外觀看來,一顆顆外皮有如玫瑰花蕾般的薄薄漸層,有個很漂亮的別名叫做〝紫色玫瑰〞

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這個是今年廠商送的《大黑松小倆口》首選N9月餅禮盒

總共三層,全是月餅、蛋黃酥、西式禮餅的組合
第一層:鳳梨酥*4、牛軋蛋黃酥*3、桃山Q月(抹茶Q心、黃金薯、竹炭燒)

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剛剛林大哥貢獻了一盒中油送給他的中秋禮盒出來給大家享用,盒子設計的很儉約,又不失《皇樓》一貫主打的濃濃中國風味;而且之前有吃過他們的喜餅禮盒,印象也還不錯,雖然是第一次吃到皇樓的月餅,不過我想應該會表現的不錯吧!(希望是這樣啦!不然吃到不好吃的,心情會低落)

我們收到的是傳統月餅款式,盒內所附上的DM,介紹的是《皇樓》今年主打的中秋禮盒內容物

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每次到了中秋節前夕總是有吃不完的月餅,今年當然也不例外,而且大家都知道我這貪吃鬼嗜吃甜食,因此往往都少不了招呼我去品嚐一下;根據往年的慣例,國賓飯店的老連不意外的又捧著今年新出爐的月餅來拜訪我們顧問,要求幫忙作業績了,每年都這樣 

今年送來的是六入裝月光禮盒,這款禮盒有個可愛的別名稱為《Moon Fantasia*月光幻想曲》,用很漂亮的粉藍色紙袋裝著,簡潔一至的視覺效果,裡面是深藍透黑的壓克力長方外盒,像靜夜中的天幕,神秘而沉穩,隱隱約約中,卻似遙遠繁星,輕露掩映光芒,盒子還像鏡子一樣反射倒影,上面僅印製著〝A
MBASSADOR〞 ,讓人一眼就清楚明瞭是國賓大飯店出產的
《月光禮盒》六入裝定價$1,080 

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今天下午的時候接到瓊月姐的通知,說等一下他的朋友要送的中秋月餅來給大家試吃,大家便開始期待到底是哪一家的勒?鐺鐺鐺~~答案揭曉:就是《菜香耕》神采明月宴中式月餅禮盒,吃了這麼多各式各樣的月餅禮盒,我還是第一次品嚐到這間的月餅,更震撼的是他們製作販賣月餅竟然已經邁入第七年,我竟然都不知道,真是枉費我大王的封號

盒子是採抽屜式的,還挺少見的外包款,店家堅持使用健康素材,加上傳統手工手法製作,強調口感綿密,爽口不油膩,重點是〝素食可食〞喔!!
 

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今晚拿到了美玲姐託她在花蓮工作的姐姐買回來送我的名產,愛吃的我當然不能辜負人家的一 番心意囉!回家後馬上迫不及待的拆開來和家人一起享用

曾記的麻糬純天然手工製作、絕無防腐劑,盒上有標示有效食用日期2天,保存期限很短,在室溫下放個一天就快要硬掉,若是吃不完就要先放冰箱冷凍,要吃時再拿出來回溫,不然就是一次別買太多,不然就失去原本Q彈好吃的風味囉!

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前一陣子我們部門的謝大哥就有在問我這個愛吃甜食的貪吃鬼,吃過那麼多家,有沒有特別覺得哪家的中式喜餅比較好吃,我便跟他推薦多年前曾吃過的《錦福喜餅》很不錯,因為我個人一像比較偏好西式喜餅,原因並不是不愛中式大餅,而是很少有讓我吃了深深感到美味又讚不絕口的;可是這間不一樣,他的白雪酥對於很少吃大餅的我而言這口味我超尬意的

果然沒多久就聽到謝大哥大兒子要訂婚了,就在今天我收到了我愛吃的喜餅囉!
說實在,我也不知為啥自己對喜餅特別偏好,所以與我相熟的都知道,只要辦喜事,不論男女,除了帖子之外都一定會加上一盒喜餅,在此要特別感謝大家

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今天的下午茶是39貢獻的好市多提拉米蘇,記得拍照時已經切剩3塊了,這是97的最愛

斷面秀~~整個就是綿密好吃

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這是剛剛一個朋友知道我身體不適,順路送來給我的純巧克力蛋糕,感動~~

這是高雄市一間專賣甜點的店:毆貝拉

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話說勒‧‧‧在經過了泰國菜的洗禮後,因為整餐吃下來只有配白開水沒點飲料,根本沒法應付整整一年多未見的聒噪三人組,口乾舌燥到了一個最高點,所以吃飽後我們決定前往金礦續坐喝背飲料解喉嚨的渴,然後再去超級久沒去的新崛江小逛一下,沒想到就在我們晃到金礦時,突然看到新開幕的Rotiboy,當下轉移目標

這是門口的小立牌,很口愛齁

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