今天下午的時候接到瓊月姐的通知,說等一下他的朋友要送的中秋月餅來給大家試吃,大家便開始期待到底是哪一家的勒?鐺鐺鐺~~答案揭曉:就是《菜香耕》神采明月宴中式月餅禮盒,吃了這麼多各式各樣的月餅禮盒,我還是第一次品嚐到這間的月餅,更震撼的是他們製作販賣月餅竟然已經邁入第七年,我竟然都不知道,真是枉費我大王的封號

盒子是採抽屜式的,還挺少見的外包款,店家堅持使用健康素材,加上傳統手工手法製作,強調口感綿密,爽口不油膩,重點是〝素食可食〞喔!!
 
菜香耕的理念:
◎現代農業太過於依賴農藥與化學肥料,導致地力衰退,農作物遭到污染,生態環境不平衡而威脅到人類健康與生活環境
◎本著一份對人類環保和健康的責任與使命,所以有責任去推動生機自然飲食,再創大地生命力,實踐自然有機農法,確保人類健康與幸福
◎我們深信:只問耕耘,不問收穫;那份收穫,是上蒼賜予的必然
 
禮盒內共10顆入,5種口味:
橘子香、藍梅椰果、烏豆沙、素鲁肉、綠豆掽,一盒$580
 
馬上就要開始是吃囉!而且瓊月姐的朋友還很貼心的準備了熱普爾茶給大家配點心享用唷

首先先來嚐嚐推薦的橘子香口味

切開的時候還以為是鳳梨酥之類的,沒想到入口後,滿滿的橘子香味溢滿口腔,口感也還真的有點像鳳梨酥,不過沒那麼甜,所以吃來一點都不膩口,很清爽

綠豆掽吃來其實與一般並無太大的差異,只不過裡面的餡料包的是素肉鬆,可能是素食的關係吧!整個綠豆餡口感很鬆,似乎真的沒添加過多的油分,但也因為如此,感覺很乾,一定要配點喝的才行
 
烏豆沙內餡頗綿密,不過乾,帶點微微的濕潤感,也不過於甜膩,且仍保有烏豆沙的香味,很令人意外

素鲁肉是鹹鹹甜甜的味道,雖然有鲁肉在內,可是卻沒有一絲油脂流出,處理的不錯

藍莓椰果從外觀看不出椰果在哪哩,不過入口後一經咀嚼馬上就能感受到椰果的感覺,整體來說很妙

整體來說,真的很符合店家所標榜的健康取向,吃來一點都不似印象中的月餅那般油膩,而且也不會太甜,吃多了也不用擔心身體負擔會過重,強調素食可食,更是一大特色,是長年茹素者的福音,可是不對我的胃口,而且禮盒只有一種選擇,不可以自行搭配,在現今糕餅如此競爭的時代,客戶群相對的縮小許多




菜香耕農產品公司

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