天國之吻

地點就約在高雄四維路上一家之前經過好多次都沒進去消費過，歷史悠久的美式pub《西部牛仔》，這間餐廳自1979年開幕至今，一直是以美式風格定調，店裡的裝潢風格就如店名一般，充滿著濃濃的美式風情

時間敲定之後，一下班我便往四維路前進，畢竟這個時段非常之難停車，加上《西部牛仔》附近太多餐廳跟夜店，要是沒及早去卡位，我想我會找到抓狂吧！繞了兩圈才停到一個還算頗近的位置，雖然不是店門前的黃金位，但也還不賴走一下就到了

我到的時候大概才PM6點左右，餐廳還沒開始營業，於是我就先坐在左邊酒桶旁的長椅上打NDSL等待，大概過了10分鐘左右後，陸續出現了一群年輕人，他們應該是跟我一樣約在這邊聚餐的吧！沒多久馬上又來了一台非常不遵守交通規則的休旅車，我才想上前制止他怎麼可以找不到車位就把車開道人行道上，還停在別人的店門口而已，沒想到後車廂一掀起來，下來的竟然是滿載食材前來的老闆，還好方才沒衝動的跑去罵人，不然就糗大了他們在搬運食材進店內期間，沒多久我同學他們夫妻倆也到了，於是3人便先入餐廳等待其餘兩位，照這情況看來我們應該是第一桌客人吧！可是因為我們沒訂位，所以被安排到二樓座位區，一樓的位置好像都已經被預訂了，生意會不會太好了一點阿

《西部牛仔》的誕生是源自於老板宣先生曾在美國留學一段時間，對美國當地pub的風格非常喜好且印象很深刻，因此回台之後希望能把傳統美式風格的pub原汁原味的帶回台灣，讓氣味相投的同好不用大老遠飛到美國就能享受其中，至今仍一直維持濃濃的美式pub情調，是在高雄當地相當受歡迎的一間pub，店裡的氣氛非常適合三五好友晚上下班後來這用餐放鬆一下，美式風格搭配爵士音樂再來一支古巴雪茄，以平價的消費享受高級的服務；這是結帳時照的，親切的老闆配合度很高，一看到我拿出手機要照相，馬上定格擺好POSE等我拍好才移動整個專業到一個不行，待客隨和親切又熱情真誠 

 
二樓也有液晶電視可看，而且中間佈置的聖誕紅盆栽，剛好和入口大門相呼應，感覺還是洋溢著聖誕節的感覺，雖然現在是盛夏，但還不賴　　

我的大學同學竹不知道上輩子作了啥好事，竟然可以娶到佳欣當老婆，感情超級好的一對，人也很好，雖然看起來跟我一樣不笑都很嚴肅嚇退了一幫與我們不相熟的人

Menu Cover
大致參觀了一下店內之後，我們坐定位開始點菜，打開menu一看，酒類真如所見所聞，的確很豐富，有好幾頁ㄋㄟ ，餐點雖然沒酒那麼多頁但也很豐富，出乎我意料之外的竟然都是台菜熱炒為主 (￣▽￣)~* 這裡不是美式餐廳嗎奇怪，

，可是感覺還滿讚的，看是要滿足口腹之欲，還是想小酌兩杯都行，難怪這麼受歡迎

因為我第一次來，所以點菜的大權就全交給他們兩個，第一輪點的菜有：德國豬腳、培根高麗菜、宮保雞丁、炸豆腐、蝦仁蛋炒飯、炒麵，就好像是在中式餐館吃飯一樣，整個很妙，對於第一次在這用餐的我來說挺特別的
招待點心總共三種選擇，我們這桌送來的是蠶豆酥一碟，其餘兩種選擇是菜圃餅&豌豆，據說這是可以免費一直續盤的耶，我想應該是因為餐廳偏向小酒館經營走向的關係吧！這邊真的是愈晚人愈多，大家用餐結束也不會馬上離開，大多是繼續點些下酒菜，邊喝邊聊

蝦仁蛋炒飯我想這應該是愛吃炒飯的那兩人每回必點的一道菜吧！雖然整盤看來不特別起眼，可是蝦仁好脆好好吃，飯也炒的鹹淡適中，所以不知不覺也添了兩回

炒麵配料很豐富，但我比較愛義大利麵，所以只嚐一點而已，味道很有台灣風味
 
苦瓜鹹蛋這個好吃，鹹蛋味完全滲入苦瓜內，色澤也很漂亮，就算涼掉了也有不同風味，不錯
 
培根高麗菜雖也是點菜率頗高的一品，但是我覺得就還好，沒啥特別之處
 
招牌之一的德國豬腳，搭配酸菜絲及特調辣醬，不愧是招牌，果然很不錯，外皮炸的酥脆，但嚼來又Q又香，難怪讓一堆人著迷不已

酥炸豆腐一定要趁熱吃，雞蛋豆腐外皮不是炸的很酥脆那種，而是外層微酥裡面嫩，沾醬雖然有辣椒卻一點都不辣，搭配的小黃瓜也很脆很速配
 
竹點的檸檬冰沙，據說很清爽，而且好像是沒酒味的
 
潘趣佳欣說很好喝且適合女孩子點的調酒  

等我們吃的差不多時，我們的老姜終於帶著女友現身了，所以他們第二輪又加點了一些菜跟飲品，但因為我已經早就跟佳欣聊開了，所以早就忘記照相這回事了

倒是其中有道宮保雞丁我有嚐到幾口，一定要提一下，雞丁炒的很嫩，整道菜也很夠味，是一盤下酒好菜，可惜他的花生是生脆的那種，跟我喜歡的不同

整體來說，這裡的菜色頗豐，價格也算公道，東西又都很大一盤，服務親切，本來還以為pub的餐點味道吃起來應該還好而已，沒想到他們家的料理還真的不錯，每一道菜都有中上水準，跟正統的餐廳有的拼ㄟ！

一行人吃飽喝足，待了快5個小時，離開時已經PM11點左右，結帳竟然才付了$2190大洋，付錢時老闆還記得我就是那個整間店最早來，坐在酒桶旁打電動的女生，哈哈~~記憶力很好，所以就小聊了一下，雖然我們已經要離開了，老闆依然很熱情的推薦這次沒點到的招牌，並要我們下次一定要再來嚐嚐，厚~~~就甘心ㄟ~~


PS：我今天(7/3)已經完成這篇食記了唷！所以不要再問我寫好了沒，我盡力了，菜名有啥錯誤要更正再留言跟我說唄！