今天託表弟要入伍去當兵的福,所以小舅請了大家到高捷凹仔底站正對面的《八卦海產》用餐 
其實《八卦海產》對我來說,早就熟悉到一個不行,原因無他,因為這裡是我們公司交際應酬的主要場所之一

門口的生鮮漁獲 

1F入口處櫃檯前的紅酒冰櫃

小舅訂了2F的包廂,還可以唱卡拉OK唷!
 
さしみ綜合盤
鮪魚、旗魚、鮭魚、鮭魚卵沙拉、甜煮黑豆,都是很普通常見的魚生,可是卻都很新鮮,重點是切的夠厚

秋蟹
滿滿的金黃蟹膏,入口後甜味溢滿口腔,肉質也很細緻,果然吃東西還是要選當季的最讚!

炒物
有肉絲、蛋、類似粉條的東西炒在一起,可以單吃也可以包生菜葉上一起吃

萵苣

後來太佔位子,服務人員就幫忙把兩者合體,後來跟我弟討論了一下,其實一開始就這樣做不就好了咩!幹麻每次有這道菜都脫褲子放屁勒但老實說,這道味道炒的還不錯,只是包了萵苣吃會比較清爽不膩

樹子三角魚
這道幾乎也是每回來都看的到的,很簡單不複雜的蒸煮出三角魚的美味

三角魚的肉質吃起來非常細緻,加上豆鼓帶出的甜味,一點腥味都沒有

生干貝和風盤
一人一盤的煎干貝沙拉小盤,這個我很喜歡,干貝煎的恰到好處,入口軟嫩,加上適當的胡椒引出鮮味,搭配旁邊的生菜佐以日式清爽醬汁,旁邊還點綴了數顆甜黑豆,讓我毫不客氣的一連喀了兩盤


白鯧米粉湯
魚先煎過再和米粉一塊煮成湯,很普通常見的烹煮方式,但是這邊調味還多加了油蔥,所以湯很好喝,可是魚有點小柴掉而且略帶腥味,下次如果能稍微再改進一下會更好


蘿蔔糕
外邊煎的微焦,裡面QQ的,餡料豐富,吃的到蝦米,好吃

招待的烤雞翅
也是幾乎每回都會招待的千年不變菜色,是還可以啦!不過要趁熱吃,不然就難以入口,我不是很喜歡,不過表妹很愛這個,幾乎都是她吃掉的

烤小捲
這個烤的太過,牙口不好的千萬不要輕易嘗試,咀嚼不易,就算裡面有脆脆的卵,也沒辦法加分

鹽焗蝦
上場時是先放在爐子上蓋上玻璃蓋煨著,等到蝦子全變紅了方可食用,可是蝦子放在粗鹽上加熱的關係,導致蝦殼熱燙,要待涼一會兒才能開動,今天我請到御用剝蝦大師~~我老弟是也,當姐姐的我只館坐在旁邊幫忙照照相,等待褪殼蝦,蝦子吃來夠新鮮,肉質緊實甜美

什錦湯
各種菇纇跟其他多種食材烹煮而成,湯頭帶有清香,不過吃到這裡大家也都飽的差不多了,所以淺嚐味道即止,原諒我沒法多作描述啦!

招牌奶酪
除了飯後水果以外,還請服務人員送來此品,每來必狂吃,奶味十足,搭配桑甚果醬,雖沒特別美味,可是我超愛

小舅全家福

要當兵的表弟‧雖然老很多依然很愛漂亮的外婆‧表妹

後牌站立者是小舅媽
 
表弟及其打工的公司同事‧老闆




八卦海產

ADD:高雄市博愛路(高捷凹仔底站正對面‧近農16)
TEL:(07)556-6619
TIME:11:00 ~ 14:00
        17:00 ~ 01:00
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天國之吻

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