今天問了一下大老婆他上次買給我吃的那個到底在哪裡,要他帶我去,路上他騎著小CUXI一邊碎碎唸帶我去,管他念瞎密,反正吃的到就好;哈~~原來就是在他們五甲廟後方自強路上的一個小攤子賣的塩水雞,看來生意還真是不錯,好多人在排隊耶!二話不說馬上加入隊伍人潮等待

這是攤子前掛的MENU,我在照相時,很活潑的老闆不但趁空比了YA,還唸說早知道我要照相,他就把板子做的漂亮一點,很可愛說;基本上價位都不高,而且種類還滿多的

最邊邊是內臟區,有雞心、雞腸、脆腸、雞肝、雞皮、雞屁股、雞冠(我沒吃過,雖然很好奇,但是不敢點)、雞腱、雞爪(我跟我弟因為阿嬷說,吃雞爪會撕破書,所以從小到大都沒吃過,真是有違我美食大王的名號敗筆)、雞脖子、雞蛋(黃金蛋)‧‧‧

中間是主打的雞胸肉,來的人好像幾乎都會點這個吧!

另一邊則是蔬菜區跟一些配菜,有小黃瓜、玉米筍、四季豆、青椰菜、米血、黑輪片、豆干‧‧‧

這就是那個很活潑可愛的老闆,總是笑咪咪的,邊切料還很有耐性的回答旁邊那個小弟弟停不了嘴的問題

切好的料會添加蔥花、洋蔥丁、香油、胡椒粉、辣粉、蒜丁,這些都可加可不加,老闆會照你要求製作,順帶一提的是他們家的辣粉很夠勁,一點點就有辣的感覺,所以怕辣的記得提醒老闆下手輕點,省得回家吃了噴火

這鍋就是我們買的,老闆做完還停下來讓我拍張成品照,有雞胸、青椰菜、四季豆、雞腿、米血、雞心‧‧‧

買好要走的時候,還是很多人排隊,生意真的很好,我想除了東西好吃之外,老闆的態度佔了很大的因素

回家一打開,整個香味撲鼻,超讚的啦!雖然是生蛋雞,但是肉質並不會過柴,而且味道很夠,只是吃完嘴巴都是蒜頭洋蔥味,不管怎麼刷牙漱口都除不掉,口氣實在很臭,但是有機會的話一定要來吃吃看唷!



五甲塩水雞

ADD:高雄縣鳳山市五甲自強路上的清心飲料對面
TIME:16:00 ~ 01:30

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留言列表 (1)

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  • darkblue0719
  • 看了你的介紹...<br />
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    昨晚忍不住就衝去了...<br />
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    真的好好吃喔...<br />
    <br />
    一整個滿足...
  • 呵~~很夠味厚~~不過他現在旁邊有多一家跟他競爭的,不知道好不好吃,我是還沒去試過啦!

    ninanino 於 2008/10/17 15:00 回覆