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Jul
27
Sun
2008
15:13
【南投‧紫南宮】蓮花餅
這次去紫南宮拜拜完後,正在吃麵的時候看到有人在賣這種蓮花餅,造型很特別,我還是頭一次看到耶!所以沒吃幾口就好奇的先跑去一探究竟
蓮花脆餅取其名,就是作成蓮花造型的餅乾,採用麵粉及有機蛋等,是一種蛋奶素,純粹手工的美觀拌手禮
蓮花造型的模型,入油鍋裡頭酥炸,炸好的餅再到扣在碗上瀝油,使其外觀呈蓮花造型,非常漂亮
購買前可以先試吃,吃起來的口感酥酥脆脆的,不甜不鹹,素食可食
這是等待包裝的成品,看起來一朵朵的非常漂亮,一包$50,有機會去的話可以買來嚐嚐唷!
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